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 ジャムを製造するにあたり シェフと色々話をしました。南フランスで修行中 毎日ホテルで出すジャムを作ったり パン屋さんの娘とお付き合い中 そのパン屋さん用のジャムを作っていたこと。なんだ 美味しいジャム作れることを知りました！ 海外に研修に行きますと毎朝パンとジャムは食べます。これまた美味しい ジャム文化のヨーロッパで様々なジャムを食べましたが日本でも作りたい。これが始まりです。そして、疑問も話し合い なぜあんなに賞味期限が長いのかともです。アルカンジュでは添加物を使うことなく調理します。なので、賞味期限は６カ月を基準としています。季節で育つ作物・果実を丁寧に美味しく作ります。 価格/５００円 グラム/１８０ｇ 賞味期限/６か月 製造日から記載しております。 製造企業/アルカンジュ 製造住所/〒186-0012 東京都国立市泉４−２−２０ お問い合わせ/042-505-4833  |
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小さな時は骨も弱く 骨折ひた日も・・・突然 電話が鳴り
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 愛犬ゴエモンさんとのお時間 天気が良ければ車でドライブ。大自然へ 畑へ どこでも参り ます。白くモフモフ 気が優しく 兄貴肌 それがゴエモンさんです。 |
僕とゴエモンさんとの出逢いは、５年前２０１０年の２月です。ゴエモンさんを迎えるに至るまで２０年の時間がかかりました。ゴエモンさんが２０歳？心の時間です。犬を飼う人 家族と思い看取るまで共に生きればいいのですがそうでない人もおります。僕が小学生から中学３年生までの間に２匹の愛犬がおりました。ビーグル犬 オスのマリリン 柴犬メスのポポ どちらも妹が拾いもらいうけてきました。もちろん世話などせずいつも世話は僕 でも、動物が好きなこともあり楽しんでおりました。悪夢は突然あらわれるものですね。２５年も昔 犬を捨てる人多かったですね。僕の義理の父親がそうでした。ポポが子供を産み １カ月ほど経つといません。探しました。泣きながら探しました。見つかりません。親に聞いても知らないの一点張り。でも、近所の人は捨てたのよあんたの親はと・・・のどが詰まりました。でも、見つかるはずもなくあきらめました。恨みました。そして、そんな義理の父親の性格 会社の上司と反りがあわず会社を辞め引っ越すことに、そんな引っ越し先の家 動物はNGでなんども大家さんに頼みましたがだめでした。だれか貰い手をと探しているとき 捨てに行くとその義理の父親が言いださい車へ そんなときにおこった光景 忘れることなくいまだ覚えております。車から出し首輪を取り ガムを投げ立ち去る義理の父親 気がついたマリリンは追いかけてきます。そんなときに、横車線から来た車にひかれてしまいました。車が止まり駆け寄り あまりの姿に涙し 山へ愛犬を抱え指の爪がはげるまで穴を掘り埋めました。ごめんよ。ごめんよ。守れなくてごめん。だから簡単な気持ちで動物を飼うことはいけないことだと心に刻みました。自分がいけないのではないが環境は必要だと。２０年も経ち 色々な現状がございます。そんなとき 一生共に生きることを誓い 我が家に来たのがゴエモンさんです。２匹の愛犬の分も愛をそそぎゴエモンさんと時間を生きています。愛犬は子供・パートナー 友達 いろいろ姿を変えますが、彼らの愛情は本物です。犬を飼う人のための十戒があるので読んでみてください。 愛すべき我が子供 ゴエモンさん |
