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 ジャムを製造するにあたり シェフと色々話をしました。南フランスで修行中 毎日ホテルで出すジャムを作ったり パン屋さんの娘とお付き合い中 そのパン屋さん用のジャムを作っていたこと。なんだ 美味しいジャム作れることを知りました！ 海外に研修に行きますと毎朝パンとジャムは食べます。これまた美味しい ジャム文化のヨーロッパで様々なジャムを食べましたが日本でも作りたい。これが始まりです。そして、疑問も話し合い なぜあんなに賞味期限が長いのかともです。アルカンジュでは添加物を使うことなく調理します。なので、賞味期限は６カ月を基準としています。季節で育つ作物・果実を丁寧に美味しく作ります。 価格/５００円 グラム/１８０ｇ 賞味期限/６か月 製造日から記載しております。 製造企業/アルカンジュ 製造住所/〒186-0012 東京都国立市泉４−２−２０ お問い合わせ/042-505-4833  ■ Backpage ・和牛ハンバーグステーキ＆フォアグラ ・和牛ハンバーグステーキ＆パティ ・立川伊勢丹/催事 |
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 立川で、アルカンジュと言えば和牛１００％ハンバーグステーキと 言われるぐらい人気があるメニューです。毎朝 協力企業のお肉屋 さんに挽いてもらい 鮮度のあるうちにお肉を混ぜ合わせます。 和牛の味 香りなど楽しんでいただけるのではおもいます。テイク アウトの中でもどこにも負けない味 食材 を取り扱っています。 上の写真は、和牛１００％ハンバーグステーキ＆フォアグラのせ になります。テイクアウトNo1メニューです。 |
 ひとつひとつ心を込め 国産和牛肉を１００％ 使用し、お肉本来を味わえるハンバーグステーキ を作り上げました。シェフ特製のデミグラスソー スでご堪能いただけます。  生ハムをふんだんに使い、シザーサラダや季節 の野菜で作るサラダ最高です。 |
